Actualizado 05/08/2009 01:36

Azúcar cierra con alza, café y cacao estables

Por Marcy Nicholson y David Brough

NUEVA YORK/LONDRES (Reuters/EP) - Los futuros del azúcar blanca tocaron el martes un récord, mientras que el azúcar sin refinar cerró en un máximo de tres años y medio por segunda jornada consecutiva, apuntalados por las inquietudes sobre la producción de Brasil e India.

Los futuros de café y cacao registraron pocos cambios en una sesión volátil.

Los futuros de azúcar sin refinar concluyeron con un alza de 0,21 centavos de dólar, a 19,35 centavos de dólar por libra, el cierre más alto para el contrato al contado en 3 años y medio.

El máximo de sesión fue de 19,46 centavos de dólar y los participantes del mercado están considerando la posibilidad de que los precios alcancen un máximo de 28 años, a 19,74 centavos de dólar.

En Londres, el azúcar blanca para octubre tocó un máximo histórico de 513,0 dólares por tonelada. El contrato cerró con un alza de 9,30 dólares, a 512,20 dólares por tonelada.

"El déficit en la producción de India continúa creciendo cada vez que uno se fija", dijo James Cordier, operador en jefe de OptionSellers.com de Florida.

"Los fundamentos definitivamente están y el interés especulativo está y la presión de cobertura no está, y esa es una buena receta para que este mercado permanezca alto y probablemente suba más en durante uno o dos trimestres", agregó Cordier.

CAFE Y CACAO ESTABLES

La volatilidad en los precios de las materias primas blandas estuvo vinculada a las fluctuaciones del dólar, dijeron operadores.

El fuerte apetito de azúcar de India en el mercado internacional ha impulsado este año a los precios de los futuros de azúcar a un alza de alrededor de dos tercios.

India tuvo en 2008/09 una recolección pobre, y es probable que los monzones decepcionantes de este año reduzcan la producción de la temporada próxima.

En tanto, las lluvias en Brasil, el mayor exportador mundial de azúcar, han desacelerado la recolección en la región productora del centro-sur, lo que suma presión alcista, precisaron operadores.

Los futuros de café cerraron con pocos cambios. El mercado de arábigo se consolidó tras escalar el lunes a un máximo de siete semanas y medio. El contrato a septiembre cerró con una baja de 0,05 centavos de dólar para acabar a 1.33 dólares por libra.

Los futuros de robusta para septiembre subieron en Londres 5 dólares para concluir a 1.520 dólares por tonelada.

En tanto, el contrato de cacao para septiembre en Nueva York avanzó 10 dólares para finalizar a 2.945 dólares por tonelada, mientras que en Londres, el contrato de cacao para diciembre cerró estable, a 1.837 libras esterlinas por tonelada.

(Con el reporte adicional de Sharon Lindores en Londres; editado en español por Mónica Vargas)