Por Chris Prentice
STOWE, Vermont, 4 ago, 4 Ago. (Reuters/EP) -
- La Organización Internacional del Azúcar (OIA, por su sigla en inglés) ratificó el lunes su perspectiva de que el mercado mundial del endulzante probablemente estará equilibrado en el año de cosecha del 2014/15, con un déficit de suministros en el periodo 2015/16.
La OIA prevé "un potencial retorno a un déficit en el 2014/15. Esperamos que este sea un buen presagio para los precios", dijo Jose Orive, director ejecutivo de la OIA, en una conferencia de la industria en Vermont.
Orive estimó la demanda mundial en cerca de 181 millones de toneladas en el año 2014/15 que empieza el 1 de octubre. Ello sería equivalente a la producción mundial proyectada y estaría por encima del consumo este año de 176,7 millones de toneladas.
El mercado mundial de azúcar ha registrado cuatro años consecutivos de superávit, dejando al mundo con abundantes suministros y presiones en los precios.
"El mercado mundial de azúcar está en un punto de inflexión", dijo Orive.