Actualizado 07/07/2015 11:10

ALIMENTOS-Azúcar cierra estable tras escalada por incendio en almacén de Brasil

Por Marcy Nicholson y Sarah McFarlane

NUEVA YORK/LONDRES, 4 ago, 4 Ago. (Reuters/EP) -

- Los futuros del azúcar sin refinar cotizaron estables el lunes luego de subir un 5,6 por ciento en los primeros tres minutos de actividad en reacción al incendio en un depósito de azúcar en el puerto de Santos, Brasil, el principal productor del endulzante.

En tanto, el cacao retrocedió después de tocar máximos de tres años, mientras que el café arábigo en Estados Unidos y la variedad robusta en Londres perdieron más de un 3 por ciento en medio de una ola de ventas técnicas.

Los precios del azúcar se dispararon tras las noticias de que un incendio en un almacén operado por el productor Cosan destruyó 15.000 toneladas del endulzante.

Los futuros del azúcar sin refinar para octubre en Estados Unidos cayeron 0,03 centavos, o un 0,2 por ciento, a 16,32 centavos por libra.

Más de una quinta parte del volumen del contrato fue negociada en los primeros tres minutos de actividad, cuando los precios subieron a máximos de sesión de 17,26 centavos, el precio más alto desde el 24 de julio.

El azúcar blanca para octubre en Londres cayó 1 dólar, o un 0,2 por ciento, a 434,70 dólares por tonelada.

En el cacao, compras de fondos ayudaron a los futuros para septiembre en Nueva York a tocar un máximo de tres años de 3.239 dólares por tonelada antes de que el contrato bajara y cerrara con mermas de 12 dólares, o un 0,4 por ciento, a 3.195 dólares por tonelada en medio de un fuerte volumen de negocios.

El cacao para diciembre en Londres cerró con pérdidas de 1 libra esterlina, o de un 0,05 por ciento, a 1.987 libras por tonelada, luego de subir a 2.011 libras, el punto más alto desde julio del 2011.

En tanto, los futuros del café cayeron fuertemente, luego de que una ola de ventas técnicas arrastraron los precios por debajo de su promedio móvil de 100 días en Londres y Nueva York, dijeron operadores.

Los futuros del café arábigo para septiembre en Estados Unidos cerraron con pérdidas de 1,85 centavos, o de un 1 por ciento, a 1,9050 dólares por libra, luego de perder un 4,7 por ciento, a 1,8330 dólares.

Los futuros de café robusta para noviembre en Londres cerraron con mermas de 85 dólares, o de un 4,1 por ciento, a 2.008 dólares por tonelada.

- Para ver los precios en tiempo real de los productos haga clic en el ric:

Cacao para septiembre 2014 en NY

Cacao para diciembre 2014 en Londres

Café para septiembre 2014 en NY

Café para noviembre 2014 en Londres

Azúcar sin refinar para octubre en NY

Azúcar blanca para octubre en Londres