Actualizado 04/07/2014 00:11

ALIMENTOS-Cacao toca máximo de 3 años, pero cierra en baja junto a café y azúcar

Por Barani Krishnan

NUEVA YORK, 3 jul, 4 Jul. (Reuters/EP) -

- El precio de los futuros del cacao subió el jueves a un máximo de casi tres años en Nueva York, pero cerró con pérdidas junto con el café arábiga y el azúcar sin refinar debido a una leve toma de ganancias y ajuste de posiciones antes del feriado por el Día de la Independencia en Estados Unidos.

* El contrato referencial del cacao para entrega en septiembre cerró con una baja de 11 dólares o un 0,4 por ciento, a 3.106 dólares por tonelada. Más temprano había llegado a 3.149 dólares, el mayor nivel desde agosto del 2011 para el contrato a segundo mes.

* En Londres, el cacao para entrega en septiembre cerró con una caída de 4 libras esterlinas, a 1.927 libras la tonelada.

* El cacao se ha recuperado de un mínimo de un mes que alcanzó el 25 de junio, reaccionando a una mayor demanda por mantequilla de cacao sin refinar para la fabricación de chocolate, debido a que fabricantes de dulces proyectaron mejores negocios gracias a la recuperación económica global.

* En cuanto al azúcar, los operadores resaltaron la floja actividad en el mercado físico. El contrato a octubre, el más activo del azúcar sin refinar en Nueva York, cerró con una baja de 0,6 centavos a 17,81 centavos la libra.

* En Londres, el contrato de azúcar blanca para entrega en agosto cayó en las primeras operaciones, antes de subir por compras cerca del cierre y terminar con un alza de 2,60 dólares a 470,10 dólares la tonelada.

* El café arábiga para entrega en septiembre en Nueva York cerró con una caída de 2 centavos, o un 1,2 por ciento, a 1,7180 dólares la libra.

* El café robusta para entrega en septiembre en Londres subió 21 dólares, o un 1,1 por ciento, a 2.068 dólares la tonelada.

- Para ver los precios en tiempo real de los productos haga clic en el ric:

Cacao para septiembre 2014 en NY

Cacao para septiembre 2014 en Londres

Café para septiembre 2014 en NY

Café para septiembre 2014 en Londres

Azúcar sin refinar para octubre en NY

Azúcar blanca para agosto en Londres