Actualizado 11/06/2014 21:47

ALIMENTOS-Café sube 4 pct por preocupación por cosecha en Brasil, azúcar baja

Por Barani Krishnan y David Brough

NUEVA YORK/LONDRES, 11 jun, 11 Jun. (Reuters/EP) -

- El precio del café repuntó el miércoles, con la mayor subida del arábiga en casi un mes porque los operadores siguen preocupados por el probable daño de una sequía a la cosecha en Brasil, y el cacao acompañó los avances, apuntalado por coberturas de compradores y un crecimiento del consumo.

En cambio, el azúcar cayó por segunda jornada consecutiva después de que el gran volumen de molienda de caña, también en Brasil, sugirió poca preocupación por el abastecimiento y pesó sobre los mercados a ambos lados del Atlántico.

En el mercado de Nueva York, el café arábica subió casi un 4 por ciento ayudado por especulaciones sobre el daño que puede haber provocado una severa sequía a la cosecha 2014/15 de Brasil, actualmente en plena recolección.

El contrato de arábiga a septiembre en el mercado de futuros ICE subió 6 centavos, o un 3,6 por ciento, a 1,7430 dólares la libra, su mayor avance desde el 15 de mayo.

En el mercado de Londres, el café robusta a septiembre subió 66 dólares, o un 3,5 por ciento, a 1.960 dólares la tonelada, en su mayor ganancia diaria desde el 19 de febrero. El robusta es cultivado mayormente en Vietnam pero los movimientos de su precio suelen estar influidos por el arábiga.

En tanto, el precio del azúcar cayó tras datos del grupo del sector cañero brasileño Unica que mostraron que la cosecha de caña está cobrando velocidad.

El contrato de azúcar sin refinar a julio, el más activo en Nueva York, cayó 0,16 centavos, o un 0,8 por ciento, a 16,81 centavos por libra. El azúcar blanca a agosto en Londres perdió 4,3 dólares, o un 0,9 por ciento, a 456,20 dólares la tonelada.

Por último, el contrato de cacao a septiembre en el mercado estadounidense subió 17 dólares, o un 0,8 por ciento, a 3.102 dólares la tonelada. En Londres, el contrato a septiembre ganó 10 libras esterlinas, o un 0,5 por ciento, a 1.958 libras por tonelada.

- Para ver los precios en tiempo real de los productos haga clic en el ric:

Cacao para septiembre 2014 en NY

Cacao para septiembre 2014 en Londres

Café para septiembre 2014 en NY

Café para septiembre 2014 en Londres

Azúcar sin refinar para julio en NY

Azúcar blanca para agosto en Londres