MADRID, 20 Nov. (EUROPA PRESS) -
Intermón Oxfam dará a conocer en Madrid la realidad de los pequeños productores de café de Sudamérica a través de la exposición itinerante 'Descubre el aroma de un mundo más justo', para lo que ofrecerá una degustación gratuita de este producto mañana a partir de las 12.00 horas, en la Plaza de España.
Esta muestra itinerante, que se desarrolla en el interior de un autobús y que recorrerá varias calles de la capital hasta el día 29 de este mes, también mostrará la calidad del trabajo de estos productores y tratará de impulsar un consumo responsable por parte de los madrileños, para que éstos no sólo valoren el precio, sino también, y sobre todo, las condiciones de producción del café y el respeto al medio ambiente.
El objetivo es hacer un repaso por la producción cafetalera y la evolución de los precios en los mercados internacionales, así como invitar a los visitantes a una degustación y una cata táctil y olfativa. Además, la exposición incluye información y testimonios sobre los productores de café de Guaya'b, en Guatemala, y Cecocafen, en Nicaragua, cuyos cafés se utilizan en la elaboración del Café Intermón Oxfam.
A parte de Madrid, la muestra recorrerá Baleares, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, País Vasco y Valencia. Su recorrido comenzó en Palma de Mallorca el pasado 27 de septiembre y ya ha sido visitada por más de 2.000 las personas. En total se han distribuido más de 2.500 tazas de café, unos 24 kilos.
El Bus Café de Intermón Oxfam cuenta con el apoyo del Gobierno de las Islas Baleares que, además, colabora en el programa café que impulsa esta institución en Guatemala y Nicaragua y gracias al que más de 8.000 familias de caficultores se benefician de la mejora en las prácticas de producción y comercialización de este producto.