Actualizado 07/06/2014 14:40

Piel de pescado para fabricar bolsos, zapatos y otros artículos

Tilapia
Foto: CREATIVE COMMONS

BOGOTÁ, 7 Jun. (Notimérica/EP) -

   El departamento colombiano de Huila, situado en el suroccidente del país, pretende utilizar la piel de la tilapia, un pescado de piscifactoría, para fabricar zapatos, bolsos, correas, cuadros decorativos, llaveros, billeteras, e incluso ceníceros.

   Huila es el mayor productor de tilapia en el país y uno de los más grandes exportadores de filetes de este pescado. Ahora se busca que, además de aprovechar su sabrosa carne, también se pueda usar la piel de esta variedad de pescado para que la región se posicione también como productor de artículos terminados en este material.

   En este propósito se han unido Ecopetrol, la Alcaldía de Yaguará, la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca y la Fundación del Alto Magdalena, en el marco del convenio de fortalecimiento para el consumo de la tilapia en dicho municipio y a través del cual se adelanta el diagnóstico de potencialidades de los desechos de la pesca y acuicultura para la industrialización de productos comerciales.

   Con este convenio se pretende potenciar el consumo de la mojarra, en primera medida para buscar nuevas recetas gastronómicas, y también buscar que la piel de la tilapia, que es desechada, pueda convertirse en productos que permitan impulsar la economía del municipio y darlo a conocer, según explica Ecopetrol en su web.

   De esta manera, y como explica Mónica Avilés, de la Autoridad Nacional de Acuicultura, se potencia un sector económico importante y se ofrece una alternativa a los desechos de la tilapia que en este momento son desperdiciados y se han convertido en un problema para los cultivadores del pez.