Por Marcy Nicholson y Sarah McFarlane NUEVA YORK/LONDRES, 30 ene, 31 Ene. (Reuters/EP) -
- Los futuros del azúcar sin refinar en el mercado ICE de Nueva York registraron su mayor ganancia diaria en cuatro meses el viernes, en un día de fuertes coberturas de posiciones cortas, mientras que el café arábiga trepó un 4,3 por ciento a un máximo de seis meses por temores sobre el clima seco en Brasil. El clima seco también impulsó al café robusta en Londres, que alcanzó un máximo de cinco meses y colocó al mercado Liffe por encima de un promedio de movimiento de 200 días. Por su parte, el cacao cayó desde un máximo de dos años y medio por un fuerte crecimiento de la demanda. El próximo lunes se implementarán nuevos horarios de comercialización para los alimentos en el mercado ICE. Los futuros del azúcar sin refinar en Nueva York para entrega en marzo subieron 0,56 centavos, o un 3,7 por ciento, para cerrar a 15,55 centavos por libra, muy por encima del mínimo de tres años y medio de 14,70 centavos tocado el martes. Los futuros del azúcar blanca en el mercado de Londres para entrega en marzo terminaron el día con un alza de 14,70 dólares, o 3,6 por ciento, a 424 dólares por tonelada. En el segmento de café, los futuros del arábiga en el mercado ICE para entrega en marzo subieron 5,20 centavos, o 4,3 por ciento, a 1,2520 dólares por libra, luego de haber tocado un techo de seis meses a 1,2595 dólares. La preocupación por un clima cálido y seco en Brasil, el principal productor de café a nivel mundial, generó coberturas especulativas de posiciones cortas e incluso nuevas posiciones largas, dijeron operadores. Sin embargo, algunos operadores que comercializan según principios básicos dijeron que era demasiado pronto para preocuparse. Por su parte, los futuros del café robusta en Londres para marzo finalizaron la jornada con un alza de 37 dólares, o 2,1 por ciento, a 1.811 dólares la tonelada. El contrato llegó previamente a 1.827 dólares, su mayor nivel desde el 21 de agosto, superando el promedio de movimiento de 200 días de 1.780 dólares. El inicio de los feriados por el año nuevo lunar en Vietnam significó que hubo menos presión de venta por parte de uno de los principales exportadores del mundo, lo que permitió que los precios subieran con menores resistencias, dijeron operadores. En tanto, el contrato del cacao en Londres para entrega en mayo bajó 8 libras esterlinas, o 0,4 por ciento, a 1.831 libras, cerrando a la baja tras haber llegado a un pico de 1.855 libras por tonelada, su máximo desde septiembre del 2011. Operadores indicaron que el aumento del consumo estaba superando a la producción, lo que ocasionaría un segundo déficit global consecutivo en 2013/14. Los futuros del cacao a marzo en el ICE cerraron con una baja de 1 dólar, o 0,03 por ciento, a 2.911 dólares la tonelada. De ese modo, el contrato se tomó un respiro tras haber avanzado más de un 9 por ciento en una semana, alcanzando un máximo de dos años y medio de 2.933 dólares el martes. (1 dólar = 0,6041 libras esterlinas) - Para ver los precios en tiempo real de los productos haga clic en el ric: Azúcar para marzo 2014 en Londres Azúcar para marzo 2014 en NY Cacao para marzo 2014 en NY Cacao para mayo 2014 en Londres Café para marzo 2014 en NY Café para marzo 2014 en Londres