Publicado 21/04/2014 22:12

ALIMENTOS-Café arábigo se desploma, azúcar sin refinar sube en Nueva York

Por Chris Prentice

NUEVA YORK, 21 abr, 21 Abr. (Reuters/EP) -

- Los precios del café arábigo en Nueva York se hundieron en las operaciones volátiles y de bajo volumen del lunes, con los inversionistas tomando ganancias, mientras que los futuros del azúcar sin refinar avanzaron ante menores ventas de productores debido a un feriado en Brasil, el principal productor de Brasil.

Los futuros del cacao cayeron ante un nivel de transacciones notablemente bajo, luego de que los mercados de futuros de alimentos de Estados Unidos abrieran tarde tras la celebración de Semana Santa. El mercado de Londres permaneció cerrado y abrirá el martes.

El contrato referencial de café arábigo para julio cayó 4,90 centavos, o un 2,4 por ciento, para cerrar el 1,992 dólares la libra, arrastrado por la persistente incertidumbre sobre las pérdidas en cultivos en Brasil luego de un clima poco favorable durante esta temporada.

El contrato al segundo mes subió un 8 por ciento durante la sesión previa debido a estimaciones de grandes pérdidas en la región de Minas en el sur de Brasil.

La cooperativa de café Cooxupe de Brasil, la más grande del mundo, estimó que las pérdidas causadas por la sequía en la región agrícola clave del país superarán el 30 por ciento.

Los precios referenciales han subido más de un 75 por ciento en el año a la fecha luego de que altas temperaturas históricas en Brasil durante enero y febrero generaron temores sobre el suministro y revirtieron las expectativas de otro año de grandes suministros.

El contrato de azúcar sin refinar para mayo en Nueva York subió 0,18 centavos, un 1,1 por ciento, a 16,84 centavos por libra ante una falta de productores vendiendo y pocas operaciones de compra.

El contrato recuperó gran parte de las pérdidas del jueves y se movió en un rango ajustado, encontrando apoyo cerca de territorio técnicamente sobrevendido.

El mercado de Brasil permanecía cerrado tras el feriado de Semana Santa, con lo que el principal productor y exportador se mantuvo al margen de las operaciones.

Las importaciones de azúcar de China llegaron a 411.100 toneladas el mes pasado, subiendo desde marzo del 2013, según datos de aduana conocidos el lunes. El aumento alivió los temores de operadores sobre una caída en la demanda.

En el cacao, el contrato a julio de Nueva York cerró con una baja de 16 dólares, un 0,5 por ciento, a 3.004 dólares por tonelada.

Los precios del cacao subieron un 20 por ciento en el 2013 debido a las expectativas de otro año de déficit en el suministro debido a una creciente demanda. El impulso se ha desvanecido desde fines de enero y los precios han encontrado resistencia en máximos de 2 años y medio.

* Para ver los precios en tiempo real de los productos haga clic en el ric:

Cacao para julio 2014 en NY

Café para julio 2014 en NY

Azúcar sin refinar para mayo en NY