* Azúcar cae a mínimo de un mes luego de medidas suministro India
* Analistas prevén que precios azúcar estarán apuntalados a largo plazo
Por Carole Vaporean
NUEVA YORK (Reuters/EP) - Los futuros de azúcar se desplomaron el viernes más de un 6 por ciento, su nivel más bajo en un mes, por una fuerte toma de ganancias antes del fin de semana largo en Estados Unidos y luego de que India pidió a los ingenios duplicar el suministro del endulzante.
El café y el cacao subieron en un volumen bajo.
Los mercados de futuros y opciones agrícolas en Estados Unidos permanecerán cerrados el lunes por el feriado del Día del Trabajo y reabrirán el martes.
Los precios del azúcar treparon en la semana hasta un máximo de 28 años y medio debido a la escasez del endulzante en India, el mayor consumidor mundial del producto, tras semanas de reportes climáticos que mostraban una falta de lluvias monzónicas para alimentar la gran cosecha del país.
Sin embargo, los inversionistas liquidaron el viernes posiciones largas tras conocerse que el Gobierno indio tomó medidas para garantizar los suministros adecuados en el país.
El Gobierno de India pidió a los ingenios duplicar el suministro de azúcar para la distribución pública subsidiada y también elevó los precios que pagará a los productores azucareros.
En Nueva York, el contrato clave de azúcar sin refinar para octubre cerró con una baja de 1,54 dólares, o un 6,7 por ciento, a 21,60 centavos de dólar por libra. Esta fue la pérdida porcentual más grande desde el 17 de marzo del 2008, cuando cayó un 7,7 por ciento, de acuerdo a datos de Reuters.
En Londres, el azúcar blanca para octubre imitó la caída de la sin refinar y finalizó a 537,20 dólares por tonelada, con una baja de 12,80 dólares, muy por debajo del récord de 603,60 dólares tocado el martes.
AZUCAR AUN CON FUERTES FUNDAMENTOS
A pesar de la fuerte venta del viernes, algunos analistas dijeron que el azúcar probablemente se mantendría al alza en el futuro.
"El mercado se ha quedado sin ímpetu porque no hay noticias que alimenten los precios más altos", afirmó Luke Chandler, analista de materias primas de Rabobank.
"En base al déficit de suministros proyectado para 2009/10, los precios estarían por encima de los 20 centavos de dólar cómodamente", agregó.
Operadores indicaron que el azúcar aún tiene fundamentos fuertes, particularmente las expectativas de una fuerte demanda de India.
Los futuros de cacao y café subieron en medio de escasos volúmenes antes del fin de semana largo de Estados Unidos.
Los operadores anticipaban una mejor molienda de cacao y perspectivas económicas más positivas, pero continuaron preocupados por la calidad de la cosecha de Costa de Marfil, el mayor productor del grano.
En Nueva York, el cacao para diciembre avanzó 13 dólares para concluir a 2.936 dólares por tonelada. En Londres, el cacao para diciembre cerró con un alza de 2 libras esterlinas, a 1.887 libras esterlinas por tonelada en un volumen modesto.
En tanto, el café robusta para noviembre en Londres subió 28 dólares para finalizar a 1.448 dólares por tonelada, apuntalado por la debilidad del dólar.
En Nueva York, el café arábigo para diciembre avanzó 3,30 centavos de dólar, a 1,2410 dólares por libra, una ganancia del 2,73 por ciento
(Con el reporte adicional de David Brough en Londres; editado en español por Mónica Vargas)