BOGOTÁ, 8 Feb. (EUROPA PRESS) -
Colombia reducirá de forma temporal y voluntaria su producción de café en 100.000 hectáreas, según informó el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Gabriel Silva Luján, quien añadió que que próximamente se abrirán 75 nuevas tiendas 'Juan Valdez' en Colombia, en América Latina, en Estados Unidos y en Europa.
Silva Luján también reveló que han firmado un contrato millonario con la multinacional McDonald's para el suministro de 400.000 sacos anuales de café verde colombiano.
La reducción de la producción de café se debe a que 100.000 de las 850.000 hectáreas de cultivo dejarán de ser sembradas para ser sometidas a un programa de renovación. Sin embargo el representante de la federación afirmó que la reducción de la cosecha no será significativa ni reducirá la participación de Colombia en el mercado mundial. Agregó que en 2007 se registró la mayor producción cafetera de los últimos diez años, al alcanzar los 16,6 millones de sacos.
El gerente de Fedecafé dijo que el Centro de Investigaciones siutado en Chinchiná (CENICAFÉ) está desarrollando un proyecto para la producción de bioetanol a base de la pulpa del café.
Sobre la ampliación de la red de tiendas de Juan Valdez, Silva Luján indicó que en la actualidad cuentan con 125 establecimientos que llegarán a los 200 al término de 2008. Para ello se invertirán 25 millones de dólares (17,23 millones de euros) que se financiarán con una emisión de acciones, según informa la cadena Caracol Radio.