MADRID, 19 Feb. (Notimérica) -
La empresa especializada en la fabricación de equipamiento de refrigeración comercial, Infrico, está presente durante la celebración de Intesicop 2017, donde presenta sus nuevas propuestas innovadoras para los profesionales del sector de la hostelería, la pastelería y la restauración.
Durante los días 19, 20 y 21 de febrero, los pabellones 12 y 14 de Ifema se inundan de agradables olores al recoger la nueva edición del Salón Internacional de la panadería, pastelería y heladería, que reúne más de 270 participantes. De este modo, Infrico expone sus novedades en este salón con el objetivo de hallar soluciones e ideas para sus clientes que se reparten tanto por España como por el resto del mundo.
La marca está presente en todo el territorio nacional pero, además, cuenta con puntos de distribución clave en el extranjero, en países como Francia, Portugal, Marruecos, Chile, Rusia y Cuba. Aunque el director de marketing de Infrico, José María Torres, asegura que la presencia es mucho mayor en el continente americano.
No obstante, gran parte de sus esfuerzos se concentran actualmente en llegar a obtener mayor presencia en el sudeste asiático, por ejemplo en Singapur. Asimismo, su presencia en las mejores ferias internacionales de hostelería es constante y en los últimos meses han pasado por ciudades como Orlando, en Estados Unidos, y Lyon, en Francia.
En esta nueva edición de Intersicop, Infrico ha querido destacar modelos de refrigeradores con diseños más modernos. Por un lado, la serie Lyon, con una estética más recta, combina varias tendencias y está pensado para un tipo de refrigeración para la venta de bombones
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El amplio stand de la marca en el pabellón 14 también permite observar vitrinas con un concepto más americano tanto para el libre servicio como para pastelería. El modelo combo se inspira en la estética de Starbucks, asegura Torres. Por otro lado, si se buscan piezas algo más especiales, el modelo de refrigerador Niza es más sofisticado y su diseño está orientado a una pastelería gourmet intentando simular un joyero.