MADRID, 19 Feb. (Notimérica) -
Durante los días 19, 20 y 21 de febrero, los pabellones 12 y 14 de Ifema se inundan de agradables olores al recoger la nueva edición de Intersicop, el Salón Internacional de la panadería, pastelería y heladería que reúne más de 270 participantes, entre los que destaca la presencia del Grupo Salva.
La empresa española, orientada al sector panadero, pastelero y hostelero, es líder en tecnología para hornos industriales y pone todo su empeño durante estos tres días en mostrar al cliente toda una nueva gama renovada de frío, de hornos e incluso de conjuntos destinados a pequeños clientes para presentar en tienda, una apuesta que aseguran les ha supuesto un esfuerzo "titánico".
La propuesta de esta marca con más de 70 años de experiencia es fuerte: su stand es uno de los más grandes en esta nueva edición de Intersicop y la cantidad de gente trabajando en él pretende poder atender a todo aquel que se acerque, según señalan los representantes de la marca.
Lo cierto es que, a pesar de que el grupo no estuvo presente en la última edición de Intersicop, este año la empresa ha decidido apostar más que nunca por la panadería nacional. Con ese objetivo, Salva ha optado por reunir multitud de colaboradores para llevar a cabo una serie de actividades paralelas al tiempo que se realiza la actividad comercial en el stand del pabellón 12.
"Todos los días hay tres sesiones programadas. A primera hora se presenta la selección nacional de panadería, los "Espigas" (11.00 hora local) que realizan demostraciones en directo de pan con la maquinaria de Salva". También participan pasteleros, panaderos, artesanos, gremios y escuelas.
Así mismo, los países asiáticos, en pleno descubrimiento de la panadería occidental, y Europa, conforman sus dos principales áreas de clientes. "Estamos ya presentes en más de 80 países y aunque nuestro objetivo es reforzar comercialmente esas zonas, al mismo tiempo acudimos a las ferias internacionales que nos ayudan a llegar a todos los demás países", aseguran desde la empresa.
