Publicado 27/02/2014 22:00

ALIMENTOS-Preocupación por clima en Brasil sostiene subidas de café y azúcar

Por Marcy Nicholson y Sarah McFarlane

NUEVA YORK/LONDRES, 27 feb 27, 27 Feb. (Reuters/EP) -

- El precio del café arábiga volvió a subir el jueves y se acercó al máximo de 16 meses que tocó a comienzos de semana mientras que el del azúcar sin refinar trepó a su nivel más alto en tres meses y medio, en medio de estimaciones de pérdidas de cosechas en Brasil, principal productor de ambas materias primas.

En tanto, los futuros del cacao se mantuvieron firmes tanto en el mercado de Nueva York como en el de Londres.

Un estudio de un gobierno regional y comentarios de un exportador grande se sumaron a temores de que Brasil haya sufrido pérdidas de hasta el 15 por ciento de su cosecha de café debido al clima seco y cálido que padece el país sudamericano desde fines de diciembre.

Los futuros del arábiga a mayo en Nueva York subieron 1,60 centavos, o un 0,9 por ciento, y cerraron a 1,7930 dólares por libra, apenas por debajo del máximo de 16 meses que marcó el martes a 1,8125 dólares.

El contrato va camino a terminar febrero con un alza del 40 por ciento, en su mayor avance mensual desde 1994, apuntalado por las preocupaciones que genera el impacto de la sequía en Brasil.

Los precios del café robusta han estado siguiendo en parte al del arábiga. Desde comienzos del 2014 han subido alrededor de un 20 por ciento, contra el 50 por ciento del arábiga.

El jueves el contrato de café robusta a mayo en Londres cerró con un alza de 38 dólares, o un 1,9 por ciento, a 2.034 dólares la tonelada.

Por otro lado, los futuros del azúcar sin refinar en el mercado estadounidense se mantuvieron firmes. El contrato a mayo subió 0,4 centavos, o un 2,3 por ciento, para cerrar en 18,07 centavos de dólar por libra, tras tocar un máximo desde el 5 de noviembre a 18,13 dólares.

Los precios del azúcar han subido más de un 12 por ciento en el mes, impulsados por coberturas de posiciones cortas disparadas por el clima seco en Brasil.

Los futuros de azúcar blanca en Londres cerraron con un alza de 7,50 dólares, o un 1,6 por ciento, a 483,50 dólares por tonelada.

En cuanto al cacao, el contrato a mayo en Londres subió 10 libras esterlinas, o un 0,5 por ciento a 1.837 libras por tonelada. Algunos operadores dijeron que la expiración de opciones que se producirá el viernes distrajo temporalmente al mercado de los fundamentos, que apuntan a un déficit global en 2013/14.

En el mercado de Nueva York los futuros a mayo subieron 23 dólares, o un 0,8 por ciento, a 2.955 dólares por tonelada.

- Para ver los precios en tiempo real de los productos haga clic en el ric:

Cacao para julio 2013 en NY

Cacao para julio 2013 en Londres

Café para julio 2013 en NY

Café para julio 2013 en Londres

Azúcar sin refinar para mayo 2013 en NY

Azúcar blanca para agosto en Londres