5 de enero: Día Mundial de la Crema Batida, ¿por qué se celebra esta efeméride?

5 de enero: Día Mundial de la Crema Batida, ¿por qué se celebra esta efeméride?
5 de enero de 2019 TWITTER

MADRID, 5 Ene. (Notimérica) -

Hay miles de sabores diferentes y se puede elaborar de forma casera. Podríamos estar hablando de multitud de productos, pero en este caso, al ser 5 de enero, nos refirimos a la crema batida. Hoy, se celebra mundialmente el día de este rico dulce.

La crema batida consiste en una crema de leche batida muy dulce, gracias al azúcar original o azúcar glas, y de multitud de sabores a gusto del consumidor.

Los ingredientes que se necesitan son escasos y fáciles de comprar: Una taza de crema para batir muy fría con un contenido de grasa del 30, dos cucharadas soperas de azúcar o 3 de azúcar glas y media cucharada de vainilla.

Esta receta es la original, sin embargo, muchos cocineros están incorporando a sus recetas diferentes tipos de cremas batidas utilizadas como cobertura para pasteles, galletas u otros dulces.

El Día de la Crema Batida se celebra en familia y disfrutan todos juntos de esta rica mezcla que puede ser el acompañante perfecto de un pastel, bizcocho o galletas.

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