Actualizado 19/02/2008 14:25

El Salvador.-Intervida y FAO firman un convenio en El Salvador para contribuir a la seguridad alimentaria y la nutrición

MADRID, 19 Feb. (EUROPA PRESS) -

Intervida y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) han firmado hoy en El Salvador un convenio de cooperación, para reforzar las acciones que ambas instituciones realizan en materia de seguridad alimentaria y nutrición.

Según la ONG, su equipo se unirá durante los próximos dos años al programa que la FAO tiene en marcha en Centroamérica denominado PESA (Programa Especial para la Seguridad Alimentaria), para extenderse a las comunidades donde tenga presencia.

El PESA contempla una serie de acciones dirigidas a familias que se dedican a la agricultura en zonas donde el suelo es poco fértil, y las oportunidades de obtener ingresos son escasas.

Otro de los compromisos adquiridos es la creación de una comisión de seguimiento y evaluación. Su función será analizar el trabajo conjunto a realizar, además de recopilar la información sobre los logros obtenidos.

Datos de la ONG revelan que en El Salvador, el once por ciento de la población no consume los alimentos suficientes para cubrir la necesidad de energía básica de manera continúa.

A pesar de que entre 1990 y 2002 se consiguió reducir el porcentaje de personas subnutridas a nivel mundial, hay regiones como América Central, donde ha aumentado del 17 al 20 por ciento. Esto significa que ha pasado de cinco a 7,4 millones de afectados.

Según estimaciones de Naciones Unidas hay más de 800 millones de personas con una alimentación insuficiente para satisfacer sus necesidades energéticas diarias.